Trigo
balsero1968 — Mar, 04/09/2007 - 14:59
Algunas de las tonterías más importantes sobre el CO2 y el cambio climático las dice un tipo que tiene en su nombre el color del trigo agostado: D. Francisco Amarillo.
En su tarjeta tiene el siguiente cargo : Director General de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Las tarjetas con este texto, supongo, son formato apaisado DIN A4. La versión fashion que te entregue, en cambio, color cáscara de huevo, marfil, hueso o perla dirá
- DG de DR del MAPA
No es un cuadro de Norman Rockwell
El director general Sr. Amarillo ha destacado numerosas veces el papel del trigo en la reducción del CO2 y en la rebaja de los gases de efecto invernadero. Así se lo contó muy ufano a la revista InfoAgro resaltando la, según él, importancia de los cultivos agroenergéticos. Esto lo contó hace justo un año. ¿Qué ha ocurrido con el precio del trigo en un año?
- Se ha duplicado
con gran alegría de los que venden el trigo y menos alegría de los harineros, panaderos y compradores finales que no quieren ni vender ni pagar una humilde pistola de 200 g. a 2€ dada la enorme elasticidad de la demanda de pan elaborado al precio. Sin ninguna duda la UE tendrá que liberar las reservas estratégicas de cereales porque en el mercado de futuros el precio del trigo para entrega en Noviembre es de 27 céntimos por kilogramo siempre y cuando te compres 50.000 kilos de trigo. Podemos irnos olvidando de los paquetes de 1Kg de harina a 0,30 € y ya en el Corte Ingles se encuentra harina de trigo a 0,33 € pero el paquete es de 500 g. Y la barra/pistola de 210 gramos a 0,47 € será pronto un recuerdo del pasado.
Cosas de los brujos del cambio climático en sus inventos agroenergéticos para solucionar un problema que no existe.
Este sí es de Norman Rockwell
b.
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El precio del pan
balsero1968 — Mié, 05/09/2007 - 14:40Las primeras reacciones a la subida de las opciones de compra en el mercado de futuros del trigo no se han hecho esperar. Las entregas de Noviembre duplican su valor de hace un año. Hoy se lee en la prensa que la cebolla está por las nubes pero
El diario EL MUNDO publica bajo este título unas declaraciones del presidente de la Federación de Faricantes de Pan en las que se afirma que
Resultado de los tratados tipo Kyoto tan alegremente firmados, de la utilización obligatoria de biocombustibles (5%), y del incentivo a la moda de cultivos agroenergéticos; una política abrazada sin ninguna reflexión crítica por parte de la sociedad española que, en su descargo, sólo puede presentar haber recibido una información pobre, y en mi opinión también sesgada y mentirosa, de la clase política y los medios de comunicación.
El pan es el producto de primera necesidad de la cesta de la compra cuya demanda es más elástica al precio. Cualquier variación en el precio tiene un impacto inmediato en todas las variables de su consumo. Materia pero Oscura entregará un premio de 1kg de pan artesano a la primera persona que resuelva lo contrario.
Por inelástica se entiende,
No son, por ejemplo, los caramelos. Los catalanes consumen más caramelos que los andaluces. El plazo de respuestas es de una semana y el ganador será la primera persona en responder en este hilo de forma acertada. El premio no incluye gastos de envío ;-)
b.
Huevos
LunaBruna — Mié, 05/09/2007 - 22:16Huevos...
Fritos. O sea, tal vez sea el aceite o similar.
Colesterol
balsero1968 — Mié, 05/09/2007 - 23:22Cara LunaBruna
Los que tengan el colesterol alto, salvo suicidas, supongo que consumen menos huevos. En tu lindísima casa no hay la cucurbitácea que te da alergia pero sí este producto. Es un producto de primera necesidad. No todas las necesidades de uno son alimenticias. :-)
besos
r.
PS. Una vez probé un gazpacho con sandía. Yo no sé como se hace pero estaba estupendo.
¿la leche?
Sintética — Mié, 05/09/2007 - 18:49Diría que el tabaco, pero es que pretendo ganar el kilo de pan artesano. Apuesto por la leche.
Frío, frío
balsero1968 — Mié, 05/09/2007 - 19:17(la leche, digo). No, no es la leche. La demanda de leche tiene una gran elasticidad a la edad, por ejemplo. El producto de consumo diario de primera necesidad al que me refiero es inelástico a la edad. Y a casi todo. En circunstancias normales un hijo mío y yo consumimos lo mismo. Digo circunstancias normales porque mis hijos son capaces de cualquier anormalidad :-)
Pero la leche también ilustra mi post. El uso de productos agrarios como biocombustibles compite con la demanda de los mismos productos como pienso para el ganado estabulado (las granjas de vacas lecheras). Eso, y la incorporación de China al consumo de lácteos, ha incrementado de manera general el precio de la leche en todo el mundo. El ganadero lechero cobra ahora en España un 15% más que hace 3 meses por la leche pero los piensos para las vacas han subido un 30%.
El pan es a elegir. Candeal, centeno, maíz, cebada, arroz, patata, soja, etc.. Ácimo o no. Sin mezcla o con pasas, nueces, limón, espárragos...a por el premio!
abrazos
r.
esto...
Santojito — Mié, 05/09/2007 - 22:07... el agua.
Embarazoso
balsero1968 — Mié, 05/09/2007 - 23:13Caro Santojito, salvo en las islas que tienen régimen propio todas las aguas continentales y las subterráneas son un recurso subordinado al interés general que forma parte del dominio público. No es un producto vendible. En teoría se paga por la distribución, red y mantenimiento como tasa y el pago por consumo varía en casi un 100% de un sitio a otro. En algunos sitios incluso no se paga nada por este concepto. No me cabe duda de que si multiplicáramos por cinco el precio del m3 las duchas de un mileurista serían más cortas que las un plutócrata y cierta gente en el Metro me demuestra científicamente que no consume agua. Las aguas minerales y las de manantiales pueden ser de dominio privado y sí se pueden vender pero convendrás conmigo en que no todo el mundo las consume. En cambio si consume el producto que yo digo y en la misma cantidad el rico y el pobre, el joven y el viejo, el optimista y el triste, etc
Puede que en mi casa no encuentre café o pan o azúcar o sal o aceite o no salga agua del grifo o no haya pepinos (en la de LunaBruna seguro que no, pero hay manzanas) o preservativos o pintalabios o jabón o colacao o aceite o dentífrico o tabaco o cenicero o leche o abrelatas o servilletas.
Sí encontraré lo que yo digo. Y en tu casa también. Si no lo hay, que quieres que te diga, es un trastorno embarazoso. :-)
b.
Sal, claro, tiene que ser la
LunaBruna — Mié, 05/09/2007 - 23:22Sal, claro, tiene que ser la sal. Tan elemental, tan básica, tan inelástica que dio nombre al salario.
Será la sal, como si lo viera.
Me voy a dormir.
Papel higiénico
Nakai — Mié, 05/09/2007 - 23:27A ver si hay suerte :)
YA ME DIRÁS DONDE TE ENVÍO LA HOGAZA :-)
balsero1968 — Mié, 05/09/2007 - 23:31Yupiiiii, el premio es mio ...
Nakai — Mié, 05/09/2007 - 23:33oye, puede ser integral?? :)
Claro que sí, caprichoso :-)
balsero1968 — Mié, 05/09/2007 - 23:36Por supuesto. Saludos, r.
Confía en mí
balsero1968 — Jue, 13/09/2007 - 11:33Caro Nakai, confía en mí.
La particular deuda de pan que mantengo contigo se ve obstaculizada en su pago por las necias exigencias de las compañías líderes en transporte de pequeña paquetería. Encuentran mis explicaciones sobre la urgencia de transportar una humilde aunque excelente hogaza de pan como resultado de una apuesta sobre el papel higiénico un tanto, ¿cómo decirlo?, confusas.
No alcanzan a comprender, sólo de momento, que pequeños adminículos y con un valor nominal ridículo de nuestra vida diaria tienen una importancia extrema y aspiro a que garanticen la entrega rápida de un bien que, pasado un tiempo corto, pierde su valor por pequeño que sea. Es el caso del pan. La confusión quizá fue culpa mía. En las oficinas de MRW, para concretar el envío de la hogaza, me puse a a hablar del papel higiénico y recité a Hugo Varela, como bien recordarás el papel higiénico es un aspecto clave de todo este asunto,
Campaneando de reojo la vidriera,
la pebeta del local me cautivó,elegí...
compré una corbata
de seda brillante
de color rojo punzó.
Y salí a pavonearme
por el barrio,
con ese andar canyengue de varón,
y, al caminar con tanto firulete
sentí....
como que el vientre me llamó.
Urgido por la angustia incontenible
que trae un desarreglo estomacal,
aceleré mis pasos al boliche
y al baño me mandé sin saludar.
Y viendo que el motivo de mi angustia
llegaba con la fuerza de un tropel,
más calmo y ante el hecho consumado
descubro con pavor ¡que no hay papel!.
¡No hay papel....!
me he metido en un embrollo
no queda nada en el rollo
¿como resuelvo el dilema?
No hay papel, ni siquiera un pedacito
un boleto, un manuscrito
que me salve del problema.
¡No hay papel...!
corrugado, cartulina, un pedazo de cortina
que me ayude en la ocasión.
¿Porque será que la vida
nos trae cosas ingratas?
sacrifiqué la corbata
de seda rojo punzó
Yo no estoy dispuesto a sacrificar mi hermosa corbata de seda y con nudos marineros de Loewe. Estos de MRW me van a oir. Confía en mí. Te llegará.
Mientras tanto disfruta con Hugo. Como yo no sé escribir cartas de desamor, las copio de Valdeperrillos; también siempre envío canciones de Hugo (y Rosanna). La corbata de seda de rojo punzó me parece adecuada para nuestra transacción. (1' 47")
Confía en mí.
video
b.
Bien, pues ..
Nakai — Mié, 05/09/2007 - 23:40... te enviaré mi dirección postal por e-mail.
Saludos rafa.
Hablando de papel higiénico...
LunaBruna — Jue, 06/09/2007 - 13:03Recuerdo un caserón umbrío en un pueblo luminoso. Tan viejos ambos como mi vieja bisabuela, que allí vivía. Aquella era la casa de todos los tiempos a la vez y se podía encontrar en ella cualquier cosa que en cualquier tiempo hubiera existido.
Pensando en el papel higiénico, recuerdo que en la parte de atrás de aquella casa había un patio grande con un pozo y un estanque. Había también naranjos y muchas plantas de jardín en un pórtico emparrado. Del fondo del patio arrancaba una escalera que conducía a un complejo laberinto de desvanes y buhardillas, una suerte de arca de Noé para cosas: al menos una de todas las cosas del mundo. También había despensas y graneros, pero desde hacía años se guardaba todo revuelto: muebles viejos y miriñaques con sacos de harina y odres de aceite; embutidos de matanza colgados en perchas junto a ristras de ajos, tomates y pimientos; brújulas, gafas, mapas antiguos y álbumes de cromos; juguetes, colecciones de mariposas traspasadas por agujas; abanicos con las varillas de nácar, camafeos de coral, libros de derecho, Novela Rosa y tesoros. Había más cosas, pero yo, a bote pronto, recuerdo esas y el papel higiénico.
Junto al arranque de la escalera había una puerta persiana que conducía al excusado "de cada día". Es verdad que en el piso de arriba de aquella casa llena de alcobas, pasillos y tic-tacs de relojes, había también un cuarto de baño de lujo que olía a agua de lavanda y gastaba portarrollos de papel fino y amable. Pero era para mayores y yo recuerdo mejor el excusado del patio y a una cocinera vieja -rumiante y desdentada- que, cuando llegaba la familia de "pijos" urbanitas a pasar el verano a aquella casa de todos los tiempos, retiraba los trozos mal cortados de papel de periódico o de estraza del cuartucho del excusado. Según ella no sabíamos limpiarnos y malgastábamos aquel tesoro. "Cuando necesites papel, vienes y me lo pides" decía. Ibas y se lo pedías e invariable su respuesta era una pregunta: "¿Qué vas a hacer?" Si era pipí nos daba un trocito de papel minúsculo.
Mi prima mentía por defecto. Por eso la llamaban, y aún la llaman en el pueblo, "la cagona".
Buhardillas
balsero1968 — Jue, 06/09/2007 - 18:24LunaBruna, el verano siempre me hace pensar en vagos y estupendos recuerdos de primas y buhardillas y mentiras por defecto :-). No olvides que, en caso de apuro, la gente fina hace como los romanos - una hoja de lechuga - y sí, siempre hay urbanitas pijos. La mayoría, cuando va a navegar, tuerce la nariz cuando se les dice que aborden "cagados" y flipa y da grititos de incredulidad cuando leen un cartel en el inodoro que, remedando a la Academia, dice : no entre aquí nada que no haya salido de tu cuerpo :-)
Como siempre todo lo tuyo, una maravilla. Gracias.
Negocios
balsero1968 — Jue, 06/09/2007 - 19:51En el diario EL PAIS de hoy el jefe del DG de DR del MAPA, o sea, el secretario general de Agricultura D. José Puxeu, reacciona a la subida de los precios de los cereales que comentamos en este hilo con una acusación asombrosa:
Ya imagino a los empresarios diciendo ¡eso es falso, no queremos hacer negocio!. No puede culpar al malvado calentamiento global de que haya escasez de cereales en España porque la cosecha ha sido excelente. Como sabe que es cierta la demanda para biocombustibles se defiende con un vago
Las carcajadas se oyen en todos los campos y sus gentes. Porque pueden llevar boina pero no son imbéciles. Al contrario. Han oído a la ministra Narbona, de medio ambiente, después del consejo de ministros monográfico sobre cambio climático celebrado en Julio hablar, contentísima, de la obligatoriedad en un futuro inminente de que los combustibles de todas las gasolineras de España incorporen un 5% de biocombustible. Y si tienes un producto y en un futuro inminente aparece un nuevo mercado de consumo para tu producto, obligatorio para 20 millones de vehículos, ¿qué haces?. Esperas que se produzca la abrupta subida de la demanda, y en consecuencia de los precios de tu producto, como resultado de la estúpida propuesta medioambientalista post-Kyoto. La bolsa de futuros está para eso. Para los futuros, inminentes o no.
El Sr.Puxeu, que no se entera de nada, dice que
La cotización del mercado de futuros, su comportamiento, la apuesta que los vendedores y los compradores hacen sobre el precio a fin de año, dice con claridad que
Si el secretario de Agricultura no quiere enterarse de las razones allá él. Más bien creo que las conoce y le falta valor para oponerse a esta política climática de absurdas medidas y pésimos efectos.
b.
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